Para ir decorando el blog voy a ir colgando alguna de las fotos de cositas ricas que he cocinado en estos días.
No voy a dar la receta, simplemente porque cada vez cambio cosas en el modo de hacerlo, incluso cambio ingredientes, pero os puede servir para imaginar nuevas recetas o recordar alguna que hace mucho que no coméis, jaja
Un Carpaccio de ternera con su queso parmesano,sal maldon, pimienta, aceite y vinagre de módena.
Unos mejillones!!!! Me encantan al vapor con un poco de limón.
Pero que os parece con una salsa de nata, pimienta rosa y un toque de chile o estos tigres???
Unas costillas con patatas en este caso con salsa miel mostaza.
Que mejor que unas verduritas frescas para un maravilloso puré o crema templada.
Pollo (en este caso contramuslos deshuesados y sin piel) en salsa de zumo de naranja con naranja confitada.
Un plato 10 en 10 minutos!!!
