Una riquisima mermelada me mebrillos. Tan facil como pesar la cantidad de membrillo en limpio y poner con un poco de agua y la misma cantidad de azúcar a fuego lento........
Aproximadamente con 3 membrillos haces 1/2 kg de mermelada.
Y unas pastitas que puedes hacer en menos de media hora, con 1/2 kg de harina unas 300 pastas. Son pastas saleux con vainilla y agua de azahar.