UN AÑO DESPUÉS

Me da verguenza realmente, un año sin escribir!!!!!!!
Por supuesto que he hecho muchas cosas y he ido aprendiendo otras muchas.
Bueno ya he terminado mi curso de cocina y gastronomia y sólo me quedan las practicas. Nada más y nada menos que 3 mesecitos en Coque!!!
Bueno aquí va mi primera prueba con las cupcakes.

Chocolate y naranja.

La masa es un bizcocho con zumo de naranja y cacao en polvo.

Las mini cupcakes están rellenas después de chocolate y una crema de mantequilla de naranja, mietras que las otras no van rellenas y la crema de mantequilla es de chocolate.